Racuszki Dukan faza 1

• 200 g chudego twarożka
• 3 jajka
• 2 łyżki otrąb owsianych
• 1 łyżka otrąb pszennych
• 3 łyżeczki słodzika
• kilka kropli olejku śmietanowego

sos : 

• Jogurt naturalny 0% pół dużego opakowania
• dowolny aromat
• słodzik 2 łyżeczki

Białka ubić na sztywną pianę. Ser, żółtka, otręby, słodzik i aromat wymieszać na jednolitą masę dodawając powoli ubitę białka. Smażyc na patelni teflonowej.Pierwsza warstwa musi się dobrze "ściąć" by mozna ja przewrócic na drugą stronę.

Najlepiej podawać z sosem jogurtowym na słodko.

Z podanych proporcji otrzymamy ok.10 racuszków 

MisiMamaGotuje: Na zakończenie dnia...Ciasteczka owsiane

MisiMamaGotuje: Na zakończenie dnia...Ciasteczka owsiane

Jak obliczyć potrzebne ilości jedzenia na koktajl party

• Na dwugodzinne przyjęcie należy liczyć 6-8 małych kanapeczek na osobę
• Na przyjęcie czterogodzinne - 8-10 kanapeczek na osobę
• Na przyjecie trwające cały wieczór, nalezy liczyć 10-12 kanapeczek na osobę

Idealnym uzupełnieniem bedą małe przekąśki np. surowe warzywa z różnymi dipami,kilka salaterek z słodkościami.

Do dipów podajemy : nachos, krakersy i pałeczki chlebowe.

Pieczone Gruszki z miodem i migdałami

• 6 gruszek
•  4 łyżki stołowe płynnego miodu
• garść migdałó w płatkach
• kilka listków mięty
• dobre lody waniliowe

1.Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C
2. Do natłuszczonego naczynia żaroodpornego wkładamy obrane gruszki przekrojone na pół (jedna połowka musi być z ogonkiem).Pieczemy, az beędą miękkie
3. Na patelni teflonowej prażymy migdały dodajemy miód i lekko podgrzewamy
4. Na talerzu układamy gruszki. Jedną gruszkę płasko a na niej drugą ukosem ogonkiem do góry. Skrapaimy gruszki sosem z miodu i migdałów i podajemy z lodami waniliowymi.Dekorujemy gałązką mięty.

I to wszystko :)

Polecam ten deser jest on banalnie prosty. Idealny jeśli chcemy zaskoczyć gośći :)

Nadziane Sakiewki z Kurczaka - Dukan I faza

• 2 duze piersi z kurczaka
• 1 lyzka serka twarozkowego chudego
• sol,pieprz,
• przyprawy według uznania ( u mnie zwyczajna do kurczaka)
• szczypiorek
• garść płatków owsianych + płatki chili = panierka

Przecinamy piersi wzdłuż tak by były całe na końcach. Wypełniamy serem, szczypiorkiem i przyprawami.. Obtaczamy w Płatkach owsianych wymieszanych z płatkami chili. Zamykamy wykałaczkami. Grilujemy na patelni beztłuszczowej na wolnym ogniu ok.30 min. :)

Na zakończenie dnia...Ciasteczka owsiane

• Szklanka platkow owsianych
• 2 szkl. maki
• 1 lyzeczka proszku do pieczenia
• 1,5 szkl. brazowego cukru
• pol szkl. wiorkow kokosowych
• cytryna
• pol kostki margaryny
• 1, 5 lyzki miodu

• 2 lyzki wody
• kilka kropel olejku cytrynowego

Etapy przygotowania

Wymieszac platki, make , proszek, cukier i wiorki. Dodac sok z cytryny i olejek. Wlac stopniowo maslo, miod i wode. Dlonmi uformowac male kulki, splaszczyc i ulozyc na blasze wylozonej papierem do pieczenia.
Piec 20 min w tem. 170 stopni

Uwaga!!
! Ciastka po wyjeciu z piekarnika sa bardzo miekkie i nie mozna ich od razu wylozyc. Po wystygnieciu Ciasteczka sa twarde i gotowe.

Na blasze ukladac po ok 6 szt. poniewaz ciasteczka zwiekszaja swoja objetosc

A wszystko przez to Ciasto..Marchewkowe

Składniki :

• 5-6 wiekszych marchwi (a dokladnie 2 szklanki startej marchwi)
• 4 jajka
• 1 plus 1/2 szklanki cukru
• 2 szklanki maki
• 2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia
• 2 plaskie lyzeczki sody oczyszczonej
• 2 nakretki ekstratu z wanilii (ostatecznie cukier waniliowy lub zapach waniliowy)
• 3/4 kostki margaryny do pieczenia
• ponadto:
• cukier puder plus woda na lukier
• maslo i bulka tarta do przygotowania formy
• migdaly lub orzechy do przystrojenia

Wykonanie

zetrzec marchew na drobnych oczkach tarki. margaryne roztopic  i odstawic do wystygniecia .do miskiwbic jajka i polaczyc mikserem z cukrem.wsypac szklanke maki plus proszek do pieczenia i sode.zmiksowac.dodac starta marchew oraz ekstrat z wanilii. znow miksowac. nastepnie druga pozostala juz szklanke maki.>Zmiksowac.na koniec wlac ostudzona margaryne i po raz ostatni zmiksowac.posmarowac maslem forme. wysypac bulka tarta. wlac ciasto.piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez pol godziny, nastepnie zmniejszyc temperature do 180 i piec jeszcze 20 minut.

z cukru pudru i wody zrobic lukier, i posmarowac nim ciasto. 

Czy miłość się kiedyś kończy?

Kochać to wierzyć drugiej osobie i ufać jej,
wierzyć w jej ukryte siły, w życie które posiada,
jakiekolwiek byłyby kamienie do usunięcia dla
wyrównania drogi.

To zdecydować się rozsądnie i odważnie wyruszyć na
drogi czasu, nie na sto, tysiąc czy dziesięć
tysięcy dni, ale na pielgrzymkę, która się nie skończy,
bo jest pielgrzymką, która trwać będzie ZAWSZE.

To juz 8 lat razem....

Małymi kroczkami do celu..

Jak prawie każda kobieta po ciąży zmagam sie z nadwagą. Męczą mnie te kilogramy ale...
No właśnie jest zawsze jakieś "ale" . Schudłam juz 4 kg!!! W ciądu 3 dni diety..I najfajniejsze jest to, ze sie nie głodzę a wrecz przeciwnie. Mam głowę pełną pomysłów na Dukanowskie pysznosci.Długo zastanawiałam sie co zamieścić pierwsze na blogu..Przepisy normalne czy moze Dukanowskie? Może zaczne od Dukana - dieta białkowa. W życiu sie nie odchudzałam (taka natura) ale teraz sama chce sie lepiej czuc w swoim ciele.Zazdroszcze mojej siostrze, która po ciazy wygladala REWELACYJNIE - pozdrowionka Edisonku :*
Zaraz po obiadku zamiesze wam zdjecia co mi dziś do głowy wpadło a własnie sie griluje :)
"Palące sakiewki z Kurczaka "

MisiMamaGotuje !Trwają prace remontowe na tym Blogu

MisiMamaGotuje: Ciągle pracje nad tym Blogiem i mam wielka nadziej...: "Ciągle pracuje nad tym Blogiem i mam wielka nadzieję, ze ruszę z kopyta na poczatku marca. Juz nie moge sie doczekac kiedy zamieszcze tu moje..."

A co tam. Nie będę czekać..Najlepiej co mi wychodzi to spontan..I tak też będzie :) Zobaczymy Co z tego wyjdzie...

Dziekuję wszystkim ze stronki http://www.mojegotowanie.pl/ To Ta strona była napędem do stworzenia tego Bloga... Moje przepisy zostały docenione za co wam bardzo dziekuje.

Pewnie sie zastanawiacie o czym do cholery jest ten Blog. Sama sobie zadałam to pytanie dziś rano. No o czym???O Gotowaniu?O Diecie? O dzieciach? Po prostu  o mnie i codziennosci :)
Mam nadzieję, że znajdziecie tu ciekawe przepisy i porady przetestowane osobiście. Wiele z nich ułatwia mi życie i organizowanie czasu.

Zapraszam do lektury !!!

Ciągle pracuje nad tym Blogiem i mam wielka nadzieję, ze ruszę z kopyta na poczatku marca. Juz nie moge sie doczekac kiedy zamieszcze tu moje przepisy :)